新潟魚沼産そば粉100％使用の本格派そば。 従来の乾麺では味わえない生そばに 近い風味を味わえる自信作！ こだわりの風味と食感を実現するために 厳選の魚沼産そば粉を100％使用！ 雪深い越後魚沼 きものの町に伝わる 海藻（ふのり）つなぎの「ふのりそば」 香り高く甘みのある魚沼産そば粉とふのりを たっぷり使い本場の味わい そのままに仕上げた風味豊かな逸品です。 ●原材料：そば粉・小麦粉・小麦蛋白・食塩・海藻 【内容量】180g袋　×　10把