津南大豆 うちまめ 100g
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津南大豆 うちまめ 100g

¥220 税込

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煮物、味噌汁、なますなどに! 【小松菜と打豆の煮物】 ●材料:小松菜2把、うすあげ1枚、打豆50g  調味料:砂糖、しょうゆ、みりん ①小松菜は洗って適当な大きさに切る。うすあげは熱湯をサッと通して油ぬきし、短冊に切る。打豆は水に浸しておく。(20~30分) ②鍋に水をはり、水から打豆を煮る。 ③沸騰して豆のくさみがとれたら、小松菜を入れてさらに煮る。 ④小松菜がしんなりしてきたらうすあげを入れ、砂糖、しょうゆ、みりんで味付けをする。 ※和風だしの素を使ったり、ごま油を小さじ半分ほど  たらすなど味付けはお好みで ●その他  味噌汁(ぬるま湯か水で洗い、水から入れてご利用ください。)  煮物、なますなどにご利用いただけます。